Gastronomia

O Curso de Gastronomia em Lorena, ministrado pela Faculdade Serra Dourada, forma gastrônomos aliando teoria à prática e utilizando o que há de mais moderno na área.

Com docentes qualificados e plena infraestrutura para o exercício de atividades culinárias, o Tecnólogo possibilita uma formação completa e focada no mercado de trabalho.

Investimento R$ 789,50

Modelo do Curso

Tecnólogo

Duração do Curso

2 anos (4 semestres)

Início

09 de Ago. de 2021

  • O que é engenharia de produção?
  • Onde você vai trabalhar?
  • O que é legal na engenharia de produção?
  • Qual a diferença do engenheiro de produção para os demais?
  • O que é engenharia de produção?
  • Onde você vai trabalhar?
  • O que é legal na engenharia de produção?
  • Qual a diferença do engenheiro de produção para os demais?

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O mercado de trabalho de Gastronomia

Há muitas opções de locais para se trabalhar, a oferta de restaurantes é enorme, mas, além deles, o gastrônomo pode atuar em hotéis, empreendimentos de eventos, que são fontes de renda especialmente em locais famosos e turísticos no Brasil.

Restaurantes

Serviço de bordo

Bares

Lanchonetes

Buffets

Indústrias

Hospitais

Clubes sociais

Hotéis

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Como é o curso de Gastronomia?

Você adora preparar uma bela refeição? Acompanha todos os programas de culinária e não perde nenhum episódio de competição culinária na televisão?

Quando você decide fazer um simples virado à paulista ou um pudim-de-qualquer-coisa, porque você simplesmente ama cozinhar? Se até agora você se identificou, provavelmente o seu lugar é na carreira de Gastronomia! Que tal fazer um Curso de Gastronomia em Lorena, ministrado pela Faculdade Serra Dourada, e passar a ser um gastrônomo profissional ou chefe de cozinha? Voilá!

Por que estudar Gastronomia na Faculdade Serra Dourada

Você terá a disposição um corpo docente extremamente qualificado, dos mais variados segmentos da Gastronomia, o que possibilita adentrar ao mercado de trabalho com ampla prática e conseguir o emprego que sempre sonhou.

Além disso, você terá aulas de empreendedorismo, a fim de optar se irá trabalhar em alguma rede de restaurantes, por exemplo, ou abrirá o seu próprio negócio.

De vatapá a foie gras, da gastronomia brasileira à internacional, os alunos desenvolverão habilidades culinárias, seja em cozinha quente e fria, em confeitaria, até questões como nutrição, legislação de alimentos, marketing, harmonizações com vinhos, dentre outros.

Qual é o objetivo do Curso de Gastronomia?

A Gastronomia pode abranger chefs, cozinheiros, especialistas em preparação de alimentos, educadores, nutricionistas e outros profissionais correlatos. Assim, organização e comunicação são necessários para o trabalho em equipe, seja executando, supervisionando ou gerenciando uma cozinha profissional, por exemplo.

Ainda em dúvida sobre o que o futuro reserva para o mercado de trabalho?

Saiba o que você pode esperar da Faculdade de Gastronomia

Ao realizar o Curso de Gastronomia em Lorena, da Faculdade Serra Dourada, você terá aprendido sobre qualidade por preço justo e reconhecimento no mercado de trabalho ou no âmbito empreendedor.

A Faculdade de Gastronomia da Serra Dourada tem um modelo de aprendizagem baseado em projetos usando os seus conhecimentos teóricos adquiridos para a resolução de questões da vida real. Em apenas 24 meses, você poderá atuar no segmento gastronômico que quiser.
Visando a formação em Gastronomia de alto nível, a Serra Dourada segue diretrizes nacionais de ensino e oferece ampla estrutura e apoio docente técnico e experiente na área, para que você se torne o próximo melhor gastrônomo do Brasil e do mundo!

Palavra
do Aluno

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F.A.Q

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